RISTORANTE LA BOMBONIERA DI GIULIO BUSSU
IL RISTORANTE HA UNA TRENTINA DI COPERTI DIVISI IN DUE SALE, NEL PERIODO ESTIVO C'è UNO SPAZIO ESTERNO SUL PORTO ANTICO. VISTA LA DISTANZA, SARANNO POCO PIU DI CENTO METRI, DALL'ATTRACCO DELLE PARANZE IL MENU è INCENTRATO SUL PESCATO LOCALE. LO CHEF MARIA GIOVANNA MELE, CHE è ANCHE CONTITOLARE, CUCINA IN MODO DELICATO ESALTANDO LA MATERIA PRIMA E NON METTENDOSI IN PRIMO PIANO. IN SALA TRONEGGIA UN GROSSO CAMINO DOVE ALLA GRIGLIA CI FINISCONO PESCI E CROSTACEI MA ANCHE DELLE BELLE PORZIONI DI CARNE. BUON USO DI PESCI UNA VOLTA CONSIDERATI POVERI, DIVERSE PASTE FATTE IN CASA ED ANCHE I DOLCI SONO CONFEZIONATI DA NOI. AMPIA SCELTA DI VINI
Categoria: Ristorazione
Dati aziendali
Indirizzo: MARCONI - 00053 CIVITAVECCHIA (RM)
Telefono: 076625744
Sito: http://www.labomboniera.info
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